Si Jin Qian Liu Bao 2005

Thé de terroir

Terroir : Chine, Guangxi et pays frontaliers.

Récolte : 2005.

Type de thé : Liu Bao ( Hong-Kong style ).

Description :

Le Si Jin Qian - 4 Gold Coins / 4 pièces d'or - est à la fois un Liu Bao réputé et atypique puisque la compagnie qui le produit, basée à Honk-Kong, utilise des feuilles sourcées dans les pays frontaliers du Yunnan et donne à ce Liu Bao cette note reconnaissable des stockage traditionnels hongkongais !  Un petit trésor ce Chi Gan... C'est le thé rouge que je recommande toujours comme premier choix. De fines feuilles bien travaillées en mao feng. Un thé très agréable, bien équilibré, avec une palette d'arômes particulièrement riche. On retrouve le pôle gourmand cacaoté des Dian Hong (Yunnan), le boisé des Qimen, mais aussi des notes fleuries...

Que ce soit pour vous ou pour offrir, vous ferez un heureux...