Dian Anji Hong Cha
Thé de terroir
Terroir : Chine, Yunnan, De Hong.
Récolte : Printemps 2024.
Producteur : petite manufacture.
Type de thé : Hong Cha ( thé rouge ).
Cultivar : Anji Bai Cha.
Description :
Un thé rouge complètement atypique puisqu’il s’agit d’un thé rouge produit dans le Yunnan à partir du cultivar Anji Bai Cha qui est utilisé dans la province du Zhejiang pour faire du thé vert !!!
Qu’est-ce que cela donne ? Un thé très délicat, fluide, aux tannins doux et des notes de bois frais. Ceux qui connaissent très bien l’Anji Bai Cha devraient pouvoir y repérer les notes zestées qui lui sont caractéristiques…
| Types & Couleurs de thé: Hong Cha , Thé Noir , Thé nature - non aromatisé |
| Pays de Production: Chine |
| Notes aromatiques: Boisé |
| Smart Choice: Gong Fu Cha , S'infuse plusieurs fois |
