Jiang Mu Xiang 2015 - Dan Cong
Thé de terroir
Terroir : Chine, Guangdong, Feng Huang Shan, Shi Gu Ping.
Récolte : Printemps 2015.
Producteur : famille Lan - Torréfaction : Maître Ye.
Type de thé : Oolong - Dan Cong Feng Huang.
Cultivar : Jiang Mu Xiang - "parfum de gingembre".
Description :
Si l'on doit retrouver quelque chose du gingembre dont il porte le nom, ce serait, légèrement, son côté piquant, poivré.
Un Dan Cong assez sobre, épicé et minéral. Belle texture, notes délicatement fruitées après quelques infusions. Un thé très relaxant … (Cha Qi +++).
| Types & Couleurs de thé: Oolong - Dan Cong , Thé nature - non aromatisé |
| Pays de Production: Chine |
| Notes aromatiques: Boisé |
